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Grill-Glossar

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Glossaries

Begriff Hauptdefinition
Barbecue

Ursprünglich meint der Begriff «Barbecue», oder lautmalerisch abgekürzt «BBQ», eine Garmethode, bei dem das Grillgut in einer Grube oder auf einem speziellen à Smoker erhitzt wird. Umgangssprachlich steht «Barbecue» inzwischen aber auch einfach für gemütliches Beisammensein, bei dem man Freunde zum Grillieren einlädt.

Author - kevin
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Synonyms - BBQ