Der Schweizer Grillspezialist / Gratis Versand ab CHF 50.- / Grill Montage und Lieferung / Persönliche Grillberatung
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Premium Grill Tipps und News

Schlechtwetter-Rabatt

Ihr Gute-Laune-Rabatt bei Regenwetter!


Das anhaltende Regenwetter drückt die Grillstimmung. Stube und TV statt Garten und Grill? Niemals!

Mit unserem Sonnigen Rabatt von 15% bringen wir hoffentlich etwas Heiterkeit in den Garten oder an ihren Bildschirm. Bestellen Sie jetzt einen neuen Grill, Grill-Zubehör oder schon jetzt ein schönes Weihnachtsgeschenk.

Mit dem Rabattcode REGENRABATT erhalten Sie 15% Rabatt auf das ganze Sortiment von www.premium-grill.ch, ausgenommen bereits reduzierte Artikel und Nettoartikel wie Horl-Messerschleifer, Gas oder Holzkohle, gültig bis 14.08.2021 auf lieferbare Artikel.

Rabatt-Code: REGENRABATT

Mobile Grillausstellung

Mobile Grillausstellung in der Region

Ob Gasgrill oder Big Green Egg: Gerne bringen wir eine Auswahl an Grills zu Ihnen. Bleiben Sie bequem zu Hause.
Auf dem Bild sehen Sie unser Grill-Lieferfahrzeug mit Hebebühne, welches wir zu einem kleinen Showroom umfunktionieren. 
Bei dieser Gelegenheit können unsere Grill-Spezialisten auch die Gegebenheit Vorort anschauen und Sie noch individueller beraten.
Mit diesem wendigen Fahrzeug können wir auch Innenstädte oder Quartierstrassen gut erreichen. 

So funktionierts:

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Executive Set

Eine unwiderstehliche Kombination!

Mit unserem Executive Set sind Sie besten für einen Grillabend ausgerüstet. Das Egg ist im modernen und erweiterbarem Gestell geliefert. Inkl. Zubehörschrank für Ihr Egg-Zubehör wie Pizzastein, Conveggtor, Abdeckhülle und so weiter. Das ganze wird mit Rädern geliefert, damit Sie es bei Bedarf einfach bewegen können

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Napoleon Rogue Phantom

Napoleon Phantom Rogue und Prestige

Machen Sie es wie Napoleon: Krönen Sie sich selber. 

Am edelsten mit einem ROGUE oder Prestige 500 PHANTOM

Etwas Napoleon Geschichte

Napoleon der berühmte Kaiser der Franzosen stieg Ende des 18./Anfang des 19. Jahrhunderts vom kleinen Insulaner zum mächtigsten Mann Europas auf. In unserem Fall aber sprechen wir nicht vom Feldherrn, sondern von Napoleon Gourmet Grills und diese Geschichte begann im Jahr 1976, als Wolfgang Schroeter die Firma in Barrie, Ontario in Kanada gründete. Damals hiess sie noch Wolf Steel Ltd und war ein kleiner Stahlverarbeitungsbetrieb.

Dem kleinen Franzosen gleich, stieg die Firma in den kommenden Jahren zum grössten Privatunternehmen zur Herstellung von hochwertigen holz- und gasbetriebenen Kaminen und Öfen, Gas- und Holzkohlegrills sowie von Produkten für den Outdoor-Wohnbereich auf. Mit über 1600 Mitarbeitern ist das ISO 9001:2000 zertifizierte Unternehmen bekannt für seine Innovationen und dem stetigen Streben danach, dem Kunden das ultimative Grill-Erlebnis zu ermöglichen.

PHANTOM Rouge SE 425 & PHANTOM Prestige 500
Die Highlight der Saison 2021

Für die 2021er Saison stellt das Haus Napoleon nun seine beliebten Grillmodelle Prestige® 500 und Rogue® SE 425 im brandneuen Phantom®- Look vor – einem edlen, ...

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big green egg weihnachtsaktion

Vatertag Aktion

Vätern schenkt man keine Blumen.

Väter haben viel Freude an geschenkten Qualitäts-Werkzeugen für die Werkstatt und den Grill.

...und die ganze Familie hat was davon.

 

Rabatt-Code: VATERTAG21

Für alle grillenden Väter der Schweiz: Jetzt CHF 15.- Rabatt bei einer Bestellung ab CHF 120.-
Gültig am 06.06.2021 auf alle Produkte auf www.premium-grill.ch 

(Ausgenommen Depotkarten auf Gasflaschen)

Kennen Sie den Horl Messerschärfer?
Tolles neues Produkt! Schliesslich sind Väter auch verantwortlich für das schärfen von Messern.

 

Premium-Grill.ch ist ein eigenständiger Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch

Was ist Big Green Egg?

Big Green Egg, der grüne Kamado Grill

Was ist Big Green Egg, bzw. ein Kamado?

Vor langer Zeit in Asien...
Ursprünglich stammt der Kamado aus Japan und bedeutet Lehm Ofen oder auch Lehmgrill. Fundstellen beweisen, dass bereits vor 1000 Jahren solche runde Lehm Öfen in Bauernhäusern im Boden eingelassen wurden, um damit zu kochen. Morgens wurde der Ofen auf die gewünschte Temperatur angeheizt, Reis, Fisch oder Fleisch beigegeben, anschliessend ging man aufs Feld arbeiten und abends war das essen fertig. Diese runden Tontöpfe sind die Vorgänger des modernen Kamado-Grills.
Als Brennstoff wurde früher Stroh und Holz, teils sogar schon Kohle verwendet. Heutzutage wird ein Kamado Grill ausschliesslich mit Holzkohle erhitzt. Der Vorteil von hochwertiger, natürlicher Holzkohle aus Harthölzern ist, dass

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Wo ein X, da ein Schatz.

EPX SMARTE GASGRILLS

DER BESTE FREUND DES MULTITASKERS

Während du beim Grillieren auch die Kinder unterhältst oder die Gespräche mitverfolgst (oder mit den Gästen ein Bier trinkst), bleibst du gleichzeitig auf dem Laufenden, was sich auf dem Grill tut. Möchtest du ein Medium-rare-Steak? Mit der Schritt-für-Schritt-Grillanleitung erhältst du Benachrichtigungen, wenn die Temperatur perfekt zum Wenden und Servieren ist. Dank der integrierten smarten Grilltechnologie kannst du sicher sein, dass du deiner Familie immer die köstlichsten Gerichte servierst.

 

Hier geht es zu den Smart Grills von Weber 

Pizza vom Weber Grill

Pizza vom Grill Rezept und Fehlerbehandlung

Pizza vom Grill

Das Pizza-Teigrezept
Die besten Pizzen kommen vom Grill. Das kann ein Gasgrill von Weber oder Napoleon sein oder aber, und das ist die Königsdisziplin, Pizza von einem Kamado Grill wie dem Big Green Egg.
Das Herzstück und Killerkriterium für eine gute Pizza ist sicher der Pizzaboden. Und für den Pizzaboden ist neben einem guten Grill, Hitze und einem guten Pizzastein der Pizzateig entscheidend. Deshalb hier das einfache Grundrezept für einen Pizzateig:

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Brunner bleibt geöffnet!

Brunner Eisenwaren auch während Lockdown geöffnet.

Bei Brunner Eisenwaren / Premium-Grill.ch verkaufen wir viele Produkte des täglichen Bedarfs. Deshalb bleibt unser Laden auch während dem neusten Lockdowns offen.

Einige Produkte aus unserem Grill- und Haushaltsladen dürfen aber nicht im Laden gekauft werden.

Was das genau heisst und ob der von Ihnen gewünschte Artikel im Laden verkauft werden darf, beantworten wir Ihnen gerne am Telefon: 044 836 52 05. 

Per Telefon, Onlineshop, etc. können Sie uns gut erreichen. Bestellte Waren dürfen gerne abgeholt werden. Auch Gas und Holzkohle können Sie gerne telefonisch bestellen.

Praktisch keine Einschränkungen haben wir in unserem Handwerker- und Eisenwarenladen

Hier haben wir die Hygienemassnahmen weiter optimiert und die Besucherzahl im Kassenbereich beschränkt. 
Benutzen Sie Hygiene-Masken, das bereitgestellte Desinfektionsmittel.

Schutzmasken, Schneeschaufeln, Eisenwaren, Werkzeuge, Gas, Dichtungen, Reinigungsmittel, Gartengeräte, WD-40, Kaba-Schlüssel und allem Pipapo gibts bei uns an der Bahnhofstrasse 1 in Bassersdorf. Seit 1890.

Unsere Onlineshops:

www.premium-grill.ch

www.shop.hausbedarf.ch (Eisenwaren, Werkzeuge, Pipapo)

Paella vom Grill

Paella vom Grill Rezept und Geschichte

Paella vom Grill leicht gemacht!

Geschichte der Paella
Tauchen wir aber zuerst kurz etwas in die Geschichte dieses herrlichen Gerichtes ein. Der Name Pealla kommt von „patella“, was soviel wie grosse Schüssel bedeutet oder eben Pfanne. Eine kleine Anekdote hierzu: Gewisse Quellen behaupten das Wort stamme aus einer Ableitung von „para ella“ oder „por ella“ was auf Spanisch heisst „für sie“ oder „wegen ihr“. Paella kochen also reine Frauensache? Natürlich nicht, denn die Tradition besagt klar, dass der Mann diese Köstlichkeit angefeuert hat und auch heute noch in Valencia für die Zubereitung verantwortlich ist

Paella für Touristen
Paella wird gerne als das Nationalgericht Spaniens verkauft

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