Der Schweizer Grillspezialist / Gratis Versand ab CHF 50.- / Grill Montage und Lieferung / Persönliche Grillberatung
Der Schweizer Grillspezialist / Gratis Versand ab CHF 50.- / Grill Montage und Lieferung / Persönliche Grillberatung
Premium Grill Tipps und News
Big Green Egg Large in Lindau Zürich

Big Green Egg: Welches ist die richtige Grösse?


Wenn ich eine Empfehlung aus meiner langjährigen Erfahrung mit Big Green Egg abgeben darf, ist es meine Empfehlung betreffend der Frage nach der richtigen Grösse des Big Green Eggs:

Kaufen Sie ein Modell grösser!

Unsere Kundenfeedbacks bestätigen dies. Oft wird aus Preis oder Platzgründen ein Big Green Egg der Grösse Medium gekauft und ein Jahr später bereut man, dass man nicht gleich das Large gekauft hat.

Gleiches gilt bei Kunden, welche ein Big Green Egg Large kaufen: Nächste Saison solls dann noch ein XL sein und das L wird als Occasion verkauft oder bei uns eingetauscht.
Hier zwei Bilder von Kunden die eigentlich aus Platzgründen ein kleineres wollten, obwohl jetzt auch eine Nummer grösser tip top passt. Zwei gute, langfristige Entscheide.

 

Viel Spass mit den Eiern und happy grilling!

Big Green Egg Tischsystem
Im Bild zuoberst stand ein Medium Egg zur Diskussion. Für eine Familie ist ein M meistens zu klein, die Grillfläche ist kleiner als bei einem normalen Kugelgrill von Weber. Wenn Sie nur schon Fleisch und Beilage gleichzeitig für mehrere Personen machen möchten, wirds knapp mit dem Platz.

Es sei denn, Sie haben noch einen zweiten Grill (auch das empfehle ich wärmstens).

Auch die Arbeitsfläche ist beim Medium-Modell etwas tiefer, weshalb am Ende doch das grössere Big Green Egg Large gewählt wurde.
Im Bild oben war ursprünglich ein Big Green Egg Large geplant. Wie man sieht, passt auch das XL tip top (hier in Verbindung mit dem Modularen Tischsystem).

Sie möchten mehr Infos zum Big Green Egg? Hier gehts zur Infoseite.

Premium Grill ist der unabhängige Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch

Grillkurs im Glattzentrum Wallisellen 2019

Premium-Grill goes Glattzentrum Wallisellen:

Dieses Jahr wartet Premium-Grill wieder mit einer Neuheit auf: Wir grillieren im Glattzentrum Wallisellen: Gut erreichbar für die ganze Flughafenregion Zürich.

Grillkursdaten: Hier klicken.
Preis: 179.-
Start 18.00 Uhr
Ende 22.00 Uhr
Ort: Einkaufszentrum Glatt, 8304 Wallisellen, Parkplätze ausreichend vorhanden. Wegbeschreibung folgt nach der Anmeldung.

Sie lernen den Umgang mit Holzkohle, Elektro- und Gasgrills. Und Sie lernen leckere und vielseitige Speisen auf dem Grill zu bereiten. Wir zeigen Ihnen viele Tricks und Kniffe, wie Sie entspannt sich selber oder Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen können.
Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen
Minimale Teilnehmerzahl: 14 Personen. Bei Nicht-Durchführung wird das Geld sofort zurückerstattet.
Anmeldung: Online oder bei uns im Grillfachgeschäft Bassersdorf. Der Kurs ist für alle Teilnehmer im Voraus zu bezahlen, da am Kursort kann nicht bezahlt werden kann.

Big Green Egg Tisch selber bauen

Hier ein schönes Feedback eines Kunden bezüglich seines selber gebauten Tisches für sein neues Big Green Egg Large:

"Grüezi Herr Feierabend Ich schicke Ihnen hier noch einige Bilder, wie ein „custom made“ Tisch für einen BGE Grill aussehen kann. Tisch aus feinjähriger Lärche mit Tischblatt aus Eiche, Verstaumöglichkeit für Grillrost und Verschlusskappe. Ein Flaschenöffner darf nicht fehlen. So macht Grillieren noch mehr Spass."

 

Freundliche Grüsse

Grillbuch Autor Jamie Purviance

Premium-Grill meets Jamie Purviance.

Jamie wer? Purviance? Die meisten kennen nur Jamie Oliver, den quirligen Fernseh-Koch aus England.
Doch wer sich etwas tiefer mit grillieren beschäftigt, trifft zwangsläufig auf den Grillbuchautor Jamie Purviance aus den USA, u.a. der Schöpfer der Grillbibel von Weber, für viele das Standardwerk für Grillgeschmack.

Unser Grillmeister Kevin Feierabend hat Jamie im Rahmen einer Grillfortbildung im Weber Flagshipstore Berlin getroffen und gemeinsam mit Menus aus dem Buch "Wintergrillen" von Weber gezaubert. Knowhow, dass wir gerne unseren Kunden weitergeben.

 

   

Gasgrill nach Winterthur liefern

Winterthur ist auch Premium-Grill! Ob in der Stadt Winterthur, Winterthur-Töss oder Winterthur Grüze, wir liefern Weber Gasgrills wie zum Beispiel den Gasgrill Weber Spirit II E-210 GBS schnell und günstig von Bassersdorf ZH auch nach Winterthur. Wir haben eigene Lieferfahrzeuge und sind auch im Grill Liefertermin flexibel. Auf Wunsch liefern wir Ihren neuen Grill fachmännisch montiert direkt auf Ihre Terrasse oder Balkon, inklusive Anschluss der Gasflasche. Rufen Sie uns an: 044 836 52 05

Neuheit von Weber: Master Touch GBS SE E-5775

Der Weber Holzkohlegrill mit den gewissen Extras:

Die Weiterentwicklung des seit den 1960er Jahren bewährten Holzkohlegrills mit Deckel. Damals aus aus einer Boje hergestellt, ist der Weber SE E-5775 ein High-Tech-Holzkohlengrill in der 57cm-Klasse. Natürlich in bewährten in bewährter Weber Qualität.

Hier die Highlights:

- Grillrost mit GBS-Einsatz für vielfältiges Zubehör wie Dutch-Oven oder Seargrate.
- Inklusive GBS-Sear Grate Einsatz aus Emailliertem Gusseisen, ideal für leckere Grillstreifen im Raute-Muster für Steaks und Fisch!
- Federunterstütztes Deckelscharnier, dadurch lässt sich der Deckel leicht öffnen und muss im offenen Zustand nicht irgendwo hingelegt oder hingehängt werden.
- Natürlich auch mit One-Touch Lüftungsschieber mit Aschetopf
- IGrill-Halterung für optionalen iGrill-Thermometer
- Mit Deckelthermometer
- Inklusive Diffusor-Platte aus Aluminium zum Räuchen und indirektem Grillieren
- Inklusive Holzkohlen-Körbe ("Nierenschalen")
- Inklusive Holzkohle/Räucherholz-Ring (Char-Ring) aus emailliertem Stahl, in Kombination mit der Weber Diffusorplatte ideal zum Räuchern und indirekt grillieren.

 

 

Dieser tolle Weber Holzkohle Grill ist in unserem Grill Showroom in Bassersdorf beim Flughafen Zürich im Showroom. Anfassen erwünscht!
Hier gibts den Weber Grill online zu kaufen.

Big Green Egg MiniMax im Le Chef von Meta Hiltebrand

Ein Big Green Egg MiniMax steht jetzt auch im Kreativlabor von Meta Hiltebrand an der Kanonengasse in Zürich, nämlich beim feinen Restaurant "Le Chef".
Auf dem Bild der Küchenchef Tobias Köpsel, der die kreativen Gaumenfreuden in der Küche zaubert. 
Sein Big Green Egg Tipp: Grillierte Wassermelone vom Grill. Die Wassermelone wird vorher Vakuumiert, um die Konsistenz zu festigen. Jetzt einen Tisch reservieren: www.restaurant-lechef.ch

Green Egg Modulares Tischsystem Zürich

Big Green Egg modulares Tischsystem

Das neue modulare Tischsystem von Big Green Egg

Darauf haben wir Eggheads alle gewartet: Ein Tisch für das Big Green Egg. Aber bitte erweiterbar mit Ablagefläche oder ein zweites Green Egg. Und jetzt kommts: Wenn schon ein Tischsystem, dann eines, dass auch noch gut aussieht.
Dieses gutaussehende, stabile, prakitsche, modulare Grill-Aussenküche können Sie jetzt bei www.premium-grill.ch online kaufen. Oder kommen Sie zu uns nach Bassersdorf in die grosse BigGreenEgg-Ausstellung. Es lohnt sich.

Hier gehts zu den Modulsystemen

- für Big Green Egg Grösse Large
- für Big Green Egg Grösse XL

Premium Grill ist der unabhängige Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch

Gesundes Grillieren: Premium-Grill im Schweizer Fernsehen

Gesund Grillieren in der Sendung "Puls" des Schweiter Fernsehens SRF.

 

Das Schweizer Fernsehen SRF hat in der Sendung PULS das Thema Grillieren zum Thema gemacht. Gerne hat unser Grillmeister Kevin Feierabend Fragen zum Grill gemeinsam mit einer Ernährungsberaterin und einem Chemiker beantwortet. Zudem ist der Grill im TV-Studio ebenfalls von Premium-Grill. Es ist ein Q2400 Elektrogrill.
Die Sendung ist bei SRF noch online zu sehen, einfach auf das Bild klicken:   

  

Big Green Eggs neuer, regulierbarer Deckel

Der neue regulierbare Deckel von Big Green Egg.

Als Egg-Besitzer kennen Sie die Vor- und Nachteile des bewährten Regulator-Deckels des Big Green Egg. 
Dieser neue, überarbeitete Hut aus Gusseisen verrutscht nicht so einfach, was besonders beim Öffnen des Big Green Eggs Vorteile hat.
Zu diesem neuen rEGGulator gibt es auch eine passende Regenkappe. 
Es gibt ein Modell für alle Big Green Egg der Grössen M-XXL und einen für die kleinen Big Green Egg den Regulator S/MX.

 

War diese Info interessant? Mit unserem Newsletter (nach unten Scrollen und unten rechts einfach anmelden) und Blog bleiben Sie auf dem aktuellsten Stand der Grillszene.

Premium Grill ist der unabhängige Grillspezialist mit Sitz und grossem Showroom in Bassersdorf ZH, zwischen Flughafen, Winterthur und der Stadt Zürich. Wir bieten sämtliche Dienstleistungen rund ums Grillieren. Wir vertreten unter anderem die Grillmarken Big Green Egg, Weber und Napoleon Grill. Bei uns können Sie auch Gasflaschen und ein grosses Sortiment an Grillzubehör und Gastronomiezubehör kaufen. www.premium-grill.ch