Konvektionsplatte ConvEGGtor für Medium EGG von Big Green Egg

Der ConvEGGtor ist eine keramische Konvektionsplatte für das Medium EGG von Big Green Egg und ermöglicht das indirekte Grillieren ohne direkte Hitzeeinwirkung.

Einordnung und Einsatzbereich

Dieses Zubehör von Big Green Egg dient als Hitzeschild zwischen Glut und Grillgut und wird für indirekte Garmethoden eingesetzt. Der ConvEGGtor verwandelt das Big Green Egg in einen geschlossenen Outdoor-Ofen für kontrolliertes Garen.

Praxisnutzen im Grillalltag

• Gleichmässige Hitzeverteilung reduziert Fehlgaren und spart Zeit bei langen Garprozessen.
• Indirektes Grillieren senkt Ausschuss und verbessert die Wirtschaftlichkeit bei grösseren Stücken.
• Stabile Keramik sorgt für weniger Ersatzbedarf und eine gute Amortisation.
• Saubere und professionelle Lösung für einen verlässlichen Auftritt bei Gästen oder Kursen.

Technische Daten und Produktmerkmale

Produktmerkmale: Keramisches Zubehörteil von Big Green Egg zur indirekten Hitzeabschirmung, geeignet als Zubehör für Kamado-Grills.

Für welche Garmethoden ist der ConvEGGtor geeignet?

Er eignet sich für Low and Slow Cooking, Backen und Braten bei indirekter Hitze.

Kann der ConvEGGtor mit einem Pizzastein kombiniert werden?

Ja, er wird häufig als Basis für Back und Pizzasteine im Big Green Egg verwendet.

Ist der ConvEGGtor ein Ersatzteil oder Zubehör?

Es handelt sich um ein Zubehörteil für das Big Green Egg Medium.

Einordnung im Sortiment: Grillieren > Kamado Grill > Big Green Egg > Zubehör > Hitzeschilde

Der ConvEGGtor von Big Green Egg ergänzt das Medium EGG sinnvoll für Köche, Hobbyköche und Grillmeister, die reproduzierbare Ergebnisse erzielen möchten. Auch für Kochkurse und als langlebiges Geschenk ist dieses Zubehör geeignet. Big Green Egg steht für konstante Qualität und zuverlässige Materialien.

Die Brunner GmbH Eisenwaren und Premium-Grill ist ein traditionsreiches Schweizer KMU in Bassersdorf beim Flughafen Zürich und legt seit 1890 Wert auf Qualität und Service. Sie profitieren von Ladengeschäft, Onlineshop, Grill Montage und Lieferung auf Anfrage, Reparatur- und Servicewerkstatt für Grills sowie persönlicher Beratung. Versand erfolgt ab Schweizer Lager, Abholung ist portofrei möglich. Weber Grill Schweiz in der Schweiz kaufen ist ebenso möglich wie Zubehör von Big Green Egg. Weitere Informationen finden Sie im Premium-Grill Blog, auf dem YouTube-Kanal oder bei empfohlenem Zubehör wie der Grill-Reinigungsbox BBQlean. Fragen Sie uns einfach an unter 044 836 52 05 oder service@premium-grill.ch.