Big Green Egg ConvEGGtor Konvektionsplatte Large

Der ConvEGGtor ist ein keramischer Hitzeschild für das Big Green Egg Large und ermöglicht kontrolliertes indirektes Grillieren und Backen auf gleichmässiger Temperatur.

Einordnung des Produkts

Dieses Zubehörteil trennt die direkte Hitze der Holzkohle vom Grillgut und erzeugt eine Umluft wie in einem Ofen. Es eignet sich für schonende Garmethoden und erweitert die Einsatzmöglichkeiten des Big Green Egg deutlich.

Praxisnutzen

• Gleichmässige indirekte Hitze reduziert Fehlgarungen und spart Zeit bei langen Garprozessen.
• Stabile Temperaturführung unterstützt planbares Arbeiten und verbessert die Wirtschaftlichkeit.
• Schonende Zubereitung senkt Ausschuss und sorgt für verlässliche Resultate bei Low und Slow Gerichten.
• Saubere und professionelle Lösung für einen kontrollierten Grillbetrieb mit hoher Prozesssicherheit.

Technische Daten und Produktmerkmale

Produktmerkmale: Zubehörteil für Keramikgrills, Produkttyp Hitzeschild, Marke Big Green Egg, Material Keramik, geeignet für indirekte Garmethoden wie Low und Slow Cooking.

Wofür wird der ConvEGGtor eingesetzt?

Er wird verwendet, um direkte Hitze abzuschirmen und Speisen schonend bei indirekter Wärme zu garen.

Ist der ConvEGGtor für Pizza geeignet?

Ja, in Kombination mit einem Back- und Pizzastein entsteht eine ofenähnliche Hitzeverteilung.

Für welche Zielgruppen ist dieses Zubehör sinnvoll?

Er eignet sich für Köche, Hobbyköche, Grillmeister sowie für Kochkurse mit reproduzierbaren Ergebnissen.

Einordnung im Sortiment: Grillieren und BBQ > Keramikgrills > Big Green Egg > Zubehör > Hitzeschilde

Der ConvEGGtor ergänzt das Big Green Egg als zentrales Zubehör für vielseitige Garmethoden und wird häufig mit weiterem Backzubehör kombiniert. Er ist eine sinnvolle Ergänzung für Haushaltsverantwortliche und ambitionierte Anwender, die Wert auf kontrollierte Qualität und nachhaltige Nutzung legen. Weber Grill Schweiz in der Schweiz kaufen ist für viele Kunden ebenfalls ein relevantes Thema im Premiumsegment.

Die Brunner GmbH Eisenwaren und Premium-Grill ist ein traditionsreiches Schweizer KMU in Bassersdorf beim Flughafen Zürich. Seit dem Jahr 1890 stehen Qualität und Service im Mittelpunkt. Zum Angebot gehören ein Ladengeschchaeft, Onlineshop, Grill Montage und Lieferung auf Anfrage, Reparatur und Servicewerkstatt für Grills sowie persönliche Beratung auch nach dem Kauf. Versand ab Schweizer Lager oder Abholung portofrei ist möglich. Auf Wunsch beraten wir Sie vor Ort. Fragen Sie uns einfach an unter 044 836 52 05 oder service@premium-grill.ch. Weitere Grilltipps finden Sie im Blog unter https://www.premium-grill.ch/premium-grill-news-blog sowie auf unserem YouTube Kanal https://www.youtube.com/@premium-grillch. Wir empfehlen zu jedem Grill das passende Pflegeset unter