Räucherchunks Kirsche 1000g
| Nettopreis | #product.netPrice# |
Grill Fanatics BBQ Chunks Kirsche 1 kg
Die BBQ Chunks Kirsche von Grill Fanatics verleihen Geflügel, Schweinefleisch und Wild eine sanfte, fruchtige Rauchnote mit leichter Süsse. Kersenhout ist vielseitiger als viele andere Holzarten und passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermassen. Im Vergleich zu Apfelholz ist Kirsche etwas ausgeprägter, bleibt aber deutlich subtiler als Hickory oder Eiche. Gut kombinierbar mit Eiche, Pekan oder Hickory für einen eigenen Rauchmix.
Anwendung
- 2 bis 3 Chunks zwischen die heisse Holzkohle oder Briketts legen. Grillgut erst auflegen, wenn Rauch entsteht. Nicht geeignet für Gasgrills.
- Geeignet für Hot and Fast sowie Low and Slow Zubereitungen. Grillgut nicht direkt über den Chunks platzieren.
- Deckel während des Grillierens geschlossen halten, damit der Rauch gleichmässig ins Grillgut einzieht.
- Menge nach eigenem Geschmack anpassen. Kirschholz ist mild, daher gut zum Experimentieren geeignet.
Technische Daten
| Merkmal | Detail |
|---|---|
| Holzart | Kirsche |
| Stückelung | Chunks |
| Inhalt | 1 kg |
| Aroma | Sanft, fruchtig, leicht süsslich |
| Zubereitung | Hot and Fast, Low and Slow |
| Grillarten | Holzkohlegrill, Kamado |
| Geeignet für | Geflügel, Schweinefleisch, Wild |
| Abmessungen | 9 x 23 x 36 cm |
Produktmerkmale: Grill Fanatics BBQ Chunks aus Kirschholz als Grillzubehör, 1 kg, 100% natürlich ohne Zusatzstoffe, geeignet für Holzkohlegrill und Kamado.
Die Brunner GmbH Eisenwaren und Premium-Grill ist ein traditionsreiches Schweizer KMU in Bassersdorf beim Flughafen Zürich. Seit 1890 stehen Qualität und Service im Mittelpunkt.