Anwendung: Apfelholz eignet sich zum Verfeinern von vielen Fischarten, auch Lachs, Schwertfisch und Stör, für Poulet, Schweinefleisch (auch Schinken und Pulled Pork!) und zum räuchern von Gemüse.
Anwendung: Apfelholz eignet sich zum Verfeinern von vielen Fischarten, auch Lachs, Schwertfisch und Stör, für Poulet, Schweinefleisch (auch Schinken und Pulled Pork!) und zum räuchern von Gemüse.