Halber KonvEGGtor-Backstein für XLarge

Der Halber KonvEGGtor-Backstein ist ein funktionales Zubehör für das Big Green Egg XLarge zur gezielten Steuerung von direkter und indirekter Hitze.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Dieses halbrunde Keramikelement wird im Big Green Egg eingesetzt, um flexible Kochzonen zu schaffen. Es eignet sich für das indirekte Garen, für das Arbeiten mit zwei Temperaturbereichen oder als Teil eines vollständigen Hitzeschilds.

Praxisnutzen im Grillalltag

• Ermöglicht gleichzeitiges direktes und indirektes Garen und spart Umrüstzeit.
• Reduziert das Risiko von angebrannten Speisen und senkt Ausschuss bei längeren Garprozessen.
• Optimiert die Nutzung der Kochfläche und verbessert die Effizienz bei grösseren Mengen.
• Sorgt für eine saubere, kontrollierte Arbeitsweise und einen professionellen Gesamteindruck.

Technische Daten und Produktmerkmale

Produktmerkmale: Halbrunder Hitzeschutzstein aus Keramik, Produkttyp Grillzubehör, Marke Big Green Egg, geeignet als Zubehör für das EGGspander System, einzeln verwendbar oder kombinierbar.

Kann der Stein für zwei Kochzonen verwendet werden?

Ja, in Kombination mit einem passenden Korb lassen sich direkte und indirekte Bereiche gleichzeitig nutzen.

Ist der Einsatz im EGGspander System möglich?

Der Stein passt in das EGGspander System, wobei auf der mittleren Ebene nur ein Stein verwendet werden kann.

Für welche Gararten ist das Zubehör geeignet?

Es eignet sich besonders für langsames Garen bei tieferen Temperaturen und für grössere Mengen.

Die Brunner GmbH Eisenwaren ist ein seit dem Jahr 1890 lokal verankertes Schweizer Fachgeschäft mit Webshop in Bassersdorf beim Flughafen Zürich.

Einordnung im Sortiment: Grillieren > Keramikgrills > Big Green Egg > Zubehör > Hitzeschutz und Konvektion

Das Produkt ergänzt modulare Grillaufbauten und wird vor allem bei indirekten Garmethoden eingesetzt. Es richtet sich an Anwender, die ihr Big Green Egg funktional erweitern und präzise Temperaturführung umsetzen möchten.